Viva o mojo, a palma da mão molhada e cozinha! #lapalmaconsabor


Eles dizem que através de seu estômago, mas neste caso, você também adicionar os sentidos, pessoas boas, alegria, polcas, bom vinho e gastronomia. Como você pode não amar sem sequer ter colocado os pés na Isla Bonita? Muito fácil! Culinária e degustação de sabores e aromas que transportá-lo, você contar a sua história e você desenhar um sorriso. Para o estilo palmero! Sexta-feira showcooking #lapalmasonsabor gostei do workshop organizado pelo espaço de cozimento Cookiteca. Um ritmo de palma polka e mojo mão duas grandes chefs verdes, Monica e Juan Carlos, começou uma viagem sensorial extra a partir de Barcelona para La Palma. Eu vou te dizer a minha experiência em um gesto simples, #lapalmaconsabor nos cinco dedos da palma da minha mão. 1- Thumb-se sem hesitação! cozinha Petite ter estes canários. Tão longe e tão perto .¿Y se fechar os olhos e deixar ir? yam Strudel e queijo de cabra defumado com mel de palma e molho verde atum patudo marinado e grelhado na batata com creme e molho de tomate mojo vermelho com amêndoas Kid cozido com vermelho e gazpacho servido com batatas de waffle e gofio preto Mojo.
2.¡Señalamos descaradamente para La Palma em nosso mapa gastronómico e marcador permanente! tendes levado? Nós colocar o avental e as mãos na massa, não só cozinhar, se nós não aprendemos e gostava de experimentar com os olhos bem abertos, sem perder um único detalhe. 3.Nos roubou o coração. Uma terra cheia de história que são transmitidos em seus pratos. Inhame, batata, gofio, patudo, alguém sabe culinária das Canárias? No caso de você não diga que você sabia batatas ruins. A maneira correta é Papas E ninguém nega que eles têm uma grande variedade destes e sabem o que falar. Tubérculos também são uma grande incógnita, como inhame, cozido por horas em pratos doces ou salgados. Gofio, que todo mundo sabe, mas ninguém sabe o que é, ou quem sabe e eu sei que eu vos digo, e muito! Ou que canário atum patudo marinado por horas. Cada ingrediente de uma história, cada história uma placa. 4. Um compromisso sempre. Nós nos casamos com expressões picantes, seu sotaque cativante, suas celebrações com farinha e depois de testar o criollo albillo canelone com creme de amêndoa e sopa habanera e torradas com rum mel, só podemos dizer: Sim, eu quero! 5. Uma pequena ilha cheia de segredos. Eu nunca definir terra pé palma, mas eu sei tudo o que vivemos esta experiência é pequeno em comparação com o grande número de segredos e emoções que permanecem ao vivo quando visitar a bela ilha. Será que as malas e ir embora? O tempo vai sempre dar o seu melhor rosto em La Palma. Encorajo-vos a procurar #lapalmaconsabor hashtag que você possa ver os diferentes pontos de vista de todos os que tiveram a sorte de compartilhar essa jornada. Os Cocinillas, Tere e Enriqueta, começando a viagem da mão do Gara cerveja Canary Graças à organização visitalapalma, a Vueling, Cookiteca, blogonbrands ... Só posso dizer uma coisa: Viva o mojo, a cozinha molhado e das Canárias! #lapalmaconsabor Bem, mais a dizer, agora, graças à Monica, eu posso cantar palma polka que: Muito Mojo muitas batatas Na ilha de La Palma Que não não vai desfrutar E vai ... melhor PA.

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