Vinaigrette óleo de salmão Green Gourmet

Apenas algumas semanas atrás TRILLOLIVA nos deu azeite extra virgem produzido várias gerações no vale Guadalquivir. E, certamente, estamos espantado com seu aroma e sabor intenso. Trilloliva é uma empresa familiar dedicada ao cultivo durante séculos pelos antigos olivais. Para desenvolver o seu petróleo é baseada em um sistema de agricultura tradicional e utilizar as melhores azeitonas da variedade Picual. Na loja on-line Trilloliva você possa entender melhor tanto a variedade de óleos que têm como seus formatos. Para nós, eles nos enviaram dois frascos, um é aove eo outro é o petróleo verde Gourmet, primeira prensagem óleo produzido em outubro, quando a azeitona ainda não amadureceu. Ele tem um sabor intenso ainda mais fresco, adoramos e estamos dando boa verdade utilização. Para esta receita que usamos o último que eu mencionei. Anteriormente já feito com uma receita como esta melão Skewered fresco e luz com presunto e mussarela que levantou paixões. Hoje vamos mostrar-lhe uma maneira fácil de usá-lo em vinagrete, para acompanhar peixes como o salmão fumado é grande. Além de preparar o vinagrete usamos ingredientes frescos e sem sabores fortes, como o protagonista de gosto óleo é primordial!
vinaigrette óleo de salmão Green Gourmet ⌇ Preparação: 20'
◷ Dose: 2
⥯ Dificuldade: ingredientes A 9 gr de salmão fumado Azeite virgem extra 1 colher de sopa alcaparras 1 fatia de cebola Um pedaço de pimenta vermelha suco de 1/2 limão vinagre uma pitada de sal e pimenta
receita Usamos salmão para esta receita é comprado por isso vamos tentar usar um de qualidade. Eu poderia fumá-lo em casa, e vamos dizer-lhe como fazê-lo em outro post. Vamos começar! Pique a cebola e pimenta vermelha melhor que pudermos e reserve. Em uma tigela coloque o alcaparras inteiras, suco de limão e uma pequena pouco de vinagre. Dê um toque generoso de versão aove de Trilloliva, temos usado Green Oil Gourmet. Com a ajuda de uma queda argamassa alcaparras um pouco até que eles são integrados com o vinagrete e voila!
Coloque o salmão no prato onde vamos para servir no arranjo que nós gostamos. A rebentar pimenta vermelha e cebola no salmão, em seguida, com uma colher têm alcaparras e restante curativo. Este vinagrete é ótimo para o salmão, também nós não mascarar o sabor da verdadeira estrela, azeite de boa qualidade. Arquivado em: sanduíches e aperitivos, peixes marcados: azeite virgem extra, salmão, vinagrete