Três reis Bolo de chocolate

FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
04-01-2018 serieu Comida
Este ano eu decidi que minha roscón vários reis e chocolate fazer além de mudar alguns ingredientes como fermento seco fresco para a manteiga ou margarina. Pessoalmente, eu gosto do clássico eu fiz e dura mais tempo, mas deixo aqui esta outra receita. ingredientes:
- 650 gramas de farinha de pão. - 150 gramas de açúcar. - 100 gramas de manteiga. - 250 ml de leite. - 2 ovos mais um outro para a pintura. - 50 gramas de pó de cacau. - soperas 2 colheres de sopa de flor de laranjeira. - 7 g de levedura de padeiro seca. - Um pouco de sal. - Um pouco de canela. - Cobertura: 100 mililitros ou creme. ou 100 gramas de chocolate para derreter. - Recheio: ou 400 mL de creme espessado. ou 4 colheres de açúcar. preparação:
Nós temperar leite e fermento nela que tomamos, nós damos várias voltas e deixe descansar 15 minutos. Em outra história acrescente os ingredientes restantes, exceto a margarina e reserva 50 gramas de farinha depois amasse. Nós amasse bem por cinco minutos e quando vemos que já estão integrados, nós lanç a massa para o balcão com 50 gramas de farinha tínhamos e re-amassar incluindo margarina. Uma vez que temos uma bola, vamos colocá-la em uma tigela de repouso durante uma hora coberto com um pano. Após esse tempo, o retorno para amassar para remover o ar e nós moldar o nosso roscón. Nós colocamos em um papel manteiga e coloque a nossa roscón sobre e deixe descansar por 45 minutos.
Pintar o roulade with egg tínhamos e colocar no forno a 180 graus por 20 minutos. Nós levá-lo para fora e deixe esfriar enquanto nós estamos fazendo o nosso preenchimento e nossa cobertura. Por um lado, quando o creme e montar açúcar add quase rígida. Colocamos o saco de confeitar. Abrimos a roulade ao meio e preenchê-lo. Em uma panela que despeje o chocolate para derreter com o creme e quando temos completamente derretido retire-o e jogou-o sobre o roulade, por isso, se você tem qualquer imperfeição que possa cobrir. Se você tem crianças em casa, assim você pode decorar com doces como um Lacasitos. No entanto, se você quiser que o roulade mais tradicional, deixo aqui a receita já postadas no blog: Para aqueles que não têm tempo para preparar a massa, deixo aqui um feito com massa folhada: Preparação: 1 hora. Despesas: 4 euros. Dose: 12 pessoas. Dificuldade: Média.

Tags

chocolate reis roscón
Artigo anterior Tapas Valladolid
Artigo seguinte Log yule