Semifreddo amaretti agli

Em espanhol abaixo "Lo sai perché mi piace cucinare?"
"Não, perché?"
"Perché dopo una giornata no cui niente è sicuro, e when dico niente voglio niente dire, a pessoa se torna casa e sa che certezza aggiungendo al cioccolato rossi d uovo, Zucchero e latte l impasto se addensa :? e Conforto conto un! "

Pura verità! Cucinare ... non c 'e niente di più che mi tranquillizzi e sicurezza che piu meu dia! Ti chiudi in cucina e ... tutto il mondo fuori subtrai.
Um dal semifreddo mio Vecchio quaderno di cucina; forse um ricetta di mia mama. Adattissimo per chiudere menu de um sontuoso e quindi il periodo di perfetto per feste ormai che si avvicina.
Ed E facilissimo e velocissimo !! semifreddo amaretti agli 160 gr di amaretti
120 gr di zucchero
500 ml de di panna
6 cucchiai di rum
Montare o panna aggiungendo Zucchero-lo lentamente.
massapão Gli Sbriciolare e aggiungerli com IL rum com delicatezza e com Movimento involvente por não smontare o pañña.
Versare em Individuali Contenitori ou em um grande.
riposare Lasciare no congelador por almeno 5- ou 6 minério.
Sformarli almeno quarto d "ora prima di servirli e mantenerli ao ar livre em frigorifero bem quando di porare in Tavola.
Io ho decorato com amaretti Piccoli e Arance di cioccolato ricoperte conserva che qui trovate. semifreddo amaretti "Você sabe o que eu amo sobre culinária?"
"O que você ama?"
"Isso depois de um dia em que nada é certo e quando digo" não "significa" nada ", você pode voltar para casa e saber com certeza que se você adicionar as gemas ao chocolate, açúcar e leite vai engrossar. Isso Eu me confortou. "
Muito certo! Cozinheiro ... não há nada que me tranquiliza e me dá mais segurança! Feche a porta da cozinha e ... todo mundo está fora.
Um parfait do meu querido livro de receitas velho, talvez uma receita da minha mãe.
Bem adequado para fechar um menu sumptuoso e perfeito para a temporada de férias está se aproximando agora.
E é muito fácil e rápido de fazer !! semifreddo amaretti 160 gramas de massapão
120 gramas de açúcar
500 mililitros de creme
6 colheres de sopa Rhum
Bata o creme até rígida adicionando gradualmente o açúcar.
Crumble os macaroons e adicionar, com rum, delicadamente e movimentos envolventes chantilly.
Verter a mistura em recipientes individuais ou grande.
Deixe repousar no congelador por pelo menos 5 ou 6 horas.
Desenforme pelo menos um quarto de hora antes de servir e manter na geladeira até que esteja pronto para levar para a mesa.
I decorado com pequena amaretti e cobertos de chocolate laranjas cristalizadas você pode encontrar aqui. aaaa

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