Salada de outono na cesta pastelaria

Com a chegada do outono vem a temporada de cogumelos, cogumelos e Granada. A verdade é que, embora a queda é a estação, cogumelos e cogumelos vemos todo o ano. Não é assim com Granada, que tem apenas por dois ou três meses. Assim, nestes meses, eu tomo a consumir tudo o que puder, por suas grandes propriedades nutricionais, e porque eu também adoro !!
Desta vez eu incluído uma salada, eu servido numa cesta feita com massa folhada, que ainda tinha de fazer, desde que eu vi o blog A receita para a felicidade, Sandra Mangas. ingredientes:
- duas placas hojaldre
- 50 g de alface misturado
- 3-4 cogumelos
- 4-5 nozes
- 1 Granada
- azeite e vinagre de maçã Sal
preparação:
O primeiro vai preparar sopro cesto de pastelaria. Para isso, estender as duas massas folhadas separadas, e cortada em tiras de aproximadamente 1 centímetro de largura. Eu usei um tablet bulldozer que eu uso quando faço cookies, mas não necessário. Veja que você apenas ficar todas as tiras iguais. Em seguida, uma das massas, vamos levantar-se uma tira se e outros não. Tomamos uma faixa da outra massa folhada e coloque-o sobre horizontalmente, como indicado na imagem. Descemos tiras que tinha levantado. Agora chegamos até que tinha caído, e colocamos uma outra tira de massa folhada horizontalmente. E assim por diante até o fim. Nós pressionamos com palmas acima toda a massa folhada para torná-lo tão unidos quanto possível.
Enfim, se você quiser ver o vídeo como cesta de massa folhada é Deixo o link do blog, onde eu vi isso:
levantar cuidadosamente a massa de massa e coloque-o sobre um ovenproof tigela, teremos de enfrentar para baixo e untada com agente de óleo ou spray de lançamento. Nós ajustamos para a tigela garantindo que a estrutura tão pouco quanto possível separar. Com uma faca cortar o excesso de massa. Com uma escova de colocar um pouco de água em torno da borda e colocar duas tiras de sopro para esconder imperfeições. Nós pressionado ligeiramente de modo que as tiras de ponta estão firmemente grudadas e não separar quando cozido. Embora nada acontece, porque eu removi e tem sido bem também.
Asse a 200 ° C, aquecer e para baixo para 15-20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e deixe sintonizado para desenformar.
Lavam-se as verduras e secá-lo bem.
Champignon limpas, cortadas em fatias e nós grelhado em uma panela com um pouco de óleo. Reserve.
Descascar o Granada que cortá-la ao meio, temos com uma mão uma das metades cortar lado de baixo, e colher atingiu a parte da pele, você vai ver como facilmente caem todos os grãos. Lembre-se de trazer um recipiente para recolher a seguir.
casca de nozes e corte em pedaços não muito pequenos.
E só podemos misturar todos os ingredientes no nosso cesto de pastelaria e tempere com sal para o nosso gosto, azeite e vinagre.
Servimos. O hotel se este tão rica salada outonal. E chegamos ao prato !! Espero que tenham gostado receita de hoje e você servir como uma apresentação ideia para celebrações futuras.
Até logo!!

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