Polpettone di tonno

Em espanhol abaixo Preannunciato avevo che vi sarei stata pouco presente por Problemi di Lavoro, por mudança di lavorativi Orari e perché c "foi o possibilità di Dover portare il pc dal" dottore "causa vírus.
I Problemi di lavoro se sono risolti, purtroppo, nel peggiore dei Modi, per i miei gusti, grazie al ho lavoro céu ancora, ma com diversi Orari molto dá em bruto e em un negozio altro e dire che non mi trovo bene e uma subavaliação.
Continuous Il PC "ammalato" ma economici per motivi não potuto ancora ho farlo "operare".
Mio Marito tem problemi di saudação serissimi da ritmo e se ne sono di nuovi Aggiunti ...
Scusatemi ... forse questo non è il luogo giusto per sfogarsi, ma che ne ho bisogno.Suppongo ad alcuni não Piacera leggere per nulla che ho scritto tio, ma ci sono altri che assim che mi capiranno.
Il polpettone di tonno e una ricetta "di casa" ricetta della mama mia A, rivisitata ma e nelle Corretta Dosi. Servito geralmente com maionese, questa volta, voluto ho accompagnarlo um salsina diversificada, creme dall 'União di tio che avevo em frigorifero.
Secondo Piatto Servitelo comer com um contorno di verdura, ma essere un potrebbe "anche idéia para comer antipasto. Polpettone di tonno com salsina ai Capperi 350 gr di tonno Sott "olio
2 uova
2 e 1/2 cucchiai di grana
2 e 1/2 cucchiai grattuggiato painel di
folhas
pepe
Per la salsa ai Capperi
2-3 cucchiai di Capperi
abbondante I Prezzemolo
Aglio Seccho q.b
Pizzico origano
olio q.b.
folhas
Sgocciolare il tonno Dall "olio di Conservazione I versarlo misturador nel com ele uova e multa tritare ad avere um abbastanza Composto omogeneo. Trasferire il Composto em um ciotola e gli altri aggiungere ingredienti.
Prendere um foglio di forno carta inumidetelo, strizzatelo e Composto di Desafio il Versare cercando formar um salame di; chiudere para caramella e avvolgere com carta Stagnola ou pulito Canovaccio. Nel caso carta della Stagnola Bastera chiudere bene, ma il le estremità dovrete Canovaccio chiudere com usate spago da cucina.
Metterlo para cuocere em um pentola à Bolloré acqua por 40-45 minuti. É invece di uno piu Piccoli devido preferite farne dovrà cuocere meno tempo, circa mezz "ora.
Intanto preparar o molho. Mettere tutti gli ingredienti misturador nel. Le Dosi indicatice sono, ricordo não esattamente Quanto sono le Quantità em andata ad occhio.
Toglierlo Dalla pentola e intiepidire lasciatelo ou completamente raffreddare prima di togliere l "invólucro. Servire para Fette non troppo Sottili, accompagnato molho Dalla. Aspettare che si raffreddi por poterlo Tagliare para Fette senza pericolo di" sbriciolamenti". bolo de atum Eu tinha antecipado que este seria alguns problemas aqui para trabalhar, as mudanças no horário de trabalho e porque não havia a possibilidade de ter que levar o PC para o "doutor" por causa de um vírus. problemas trabalhistas foram resolvidos, infelizmente, da pior maneira, para o meu gosto; graças a Deus eu ainda estou trabalhando, mas com muito diferentes momentos e em uma outra loja e dizer que eu não estou feliz é um eufemismo.
O PC é "doente", mas por razões econômicas que não poderia tomar o "hospital".
Meu marido tem muito graves problemas de saúde há algum tempo e se juntou a uma nova ...
Desculpe-me ... talvez este não é o lugar para desabafar, mas necesito.Supongo que alguns não gostam de todo ler o que eu escrevi, mas eu sei que os outros vão me entender.
Receita de bolo de atum sabe a minha casa; uma receita da minha mãe, mas doses revista e corrigida. Normalmente servido com maionese, desta vez quis acompanhá-lo com um molho diferente, que é o resultado final do que eu tinha na geladeira.
Servir como um prato principal com um prato de vegetais, mas pode ser uma idéia também como entrada ou como um aperitivo. torta de atum com molho de alcaparras 350g de óleo de atum
2 ovos
2 colheres de 1/2 Parmesão
2 1/2 colheres de sopa de migalhas de pão
sal
pimenta
Para molho de alcaparras
2-3 colheres de sopa alcaparras
salsa abundante
alho seco
uma pitada de orégãos secos
azeite extra virgem suficiente
sal
Drenar o atum e despeje dentro de uma misturadora com ovos; Bata até um composto suficientemente homogéneo. Transferir a mistura em um recipiente e adicionar os outros ingredientes.
Pegue uma folha de papel manteiga, umedeça a mistura e despeje a tentar dar-lhe a forma de uma salsicha, perto como doces e embrulhe com papel alumínio ou um pano limpo. No caso da folha de perto, se um pano é usado deve fechar as extremidades com barbante de cozinha.
Ferver a água em uma panela com fervendo durante 40-45 minutos. Se você preferir fazer dois menores em vez de um vai ter menos tempo para cozinhar, cerca de meia hora.
Enquanto isso, prepare o molho. Coloque todos os ingredientes no liquidificador. As doses são indicativos e não me lembro a quantidade exata porque o fiz por olho.
Retire da panela e deixe esfriar completamente antes de abrir. Sirva em fatias não muito finas, com o molho. Espere esfriar para cortar sem perigo de "colapso".

Tags

Segundos receitas alcaparras.pesce antipasto atum Capperi bilhetes peixe secondi piatti cursos de segundo tonno