Pizza e pão de alho

Em casa e você sabe mais do que nós realmente fazer e comer pão. Para o pequeno almoço, lanche ou jantar é quase sempre presente. Por que assar pão semanalmente em nosso super Lild parceiro essencial em nossas vidas Desta vez, apresentamos uma receita para um pão que já é muito rico somente, para que você imaginar como ele tem de ser acompanhado! Pizza e pão de alho ⌇ Preparação: 3 horas
◷ Parcelas: -
⥯ Dificuldade: ingredientes 300 ml de água morna Uma colher de sopa de óleo de oliva sal de uma colher de chá açúcar 1 colher de chá Uma colher de sopa de orégão 2 colheres de sopa de queijo parmesão pó 10 g de alho desidratado ou frito farinha de pão 550 gr 5 g de receita de levedura de padeiro seca No breadmaker isso é loucura! Para começar a adicionar a água morna na bacia do pani e em seguida, adicione todos os ingredientes secos, exceto o alho e queijo. Para este pão normal, vamos utilizar nosso programa de 1 máquina de fazer pão, definir o peso 1000gr e selecione o grau de escurecimento, nós escolhemos o meio. Este programa vai durar cerca de 3 horas, então quando você está misturando bem, o sinal sonoro irá avisar-nos que devemos adicionar ingredientes extras, no nosso caso será queijo e alho em pó. Nós só podemos esperar para a máquina de fazer pão fazer o seu Levar trabalho e panificação. A esperar! Se fizermos pão à mão, temos de fazer o mesmo trabalho que a máquina de fazer pão Para fazer isso em uma tigela grande coloque os ingredientes secos da mesma forma que fizemos no pani. Incorporadas junto com a água do óleo e começar a amassar. Quando estiver pronto para sair até dobrar de volume, a massa deve fermentar! 1 a 2 horas. Farinha da bancada e sove! Coloque a massa sobre o balcão e esmagar ligeiramente para degas gradualmente adicione o queijo e alho. Quando tudo está bem integrada, vamos colocar o pão em assadeira untada, onde vamos deixar para descansar no 2º fermentado. Passe 1 ou 1,30 horas dependem da temperatura que temos na cozinha, estamos prontos para assar pão. Damos um corte na parte superior com uma faca afiada e introduzir no forno que irá pré-aquecido a 210 ° C. Asse por cerca de 35 'mais ou menos! notas: Se você não encontrar o alho desidratado ou frito, você pode usar alho em pó. Você também pode adicionar salame em cubos, presunto, azeitonas pretas ... Arquivado em: Corpos, pão

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