Piquillo pimentões recheados com salmão e ovo cozido

pimentas piquillo recheados são um clássico e há muitos recheios diferentes, bacalhau, é claro, cogumelos, presunto ... todas essas opções que gostaria de comer enchimento a quente, mas hoje é diferente. Esta é uma receita verão todo o caminho, os principais ingredientes são o salmão e ovo cozido tão convidativo comê-los frios. É também um dos que pode deixar na geladeira pronto para removê-lo a qualquer momento. Bem, eu disse, vamos preparar a refeição de hoje em um instante e como vamos ser acompanhado por uma salada verde e fresco vamos comer soberbamente Piquillo pimentões recheados com salmão e ovo cozido ⌇ Preparação 30 '
◷ Parcelas: 12-14 unidades
⥯ Dificuldade: ingredientes 300 ml bechamel 120 salmão fumado ou marinado 2 ovos cozidos pimentas vermelhas, cerca de 18 ou menos Fried molho de tomate nada para cozinhar sal
receita Precisamos começar molho bechamel, como fizemos muitas vezes nós não vou explicar isso, mas eu tinha a receita para a maioria dos despistadillos: Molho Branco Para preparar o recheio pique os ovos uma vez cozidos são legais e pique o salmão em pedaços pequenos. Agora vamos misturar com o molho quente bechamel com cuidado para não quebrar o ovo. Dirigimo-nos a preencher pimentas, dependem de seu tamanho, mas temos preenchido 12 pimentas. Nós organizá-los em um prato e deixe esfriar na geladeira. Enquanto isso, prepare o molho. Eu não vou deixá-lo medidas exatas porque eu fiz olho, a verdade é que eu sempre fazê-lo com diferentes proporções e é sempre bom, então eu vou te dizer. Em uma frigideira 3 ou 4 pimentas vermelhas com um pouco de óleo de azeitona e castanho-os ligeiramente. Agora vamos adicionar um toque de molho de tomate e frito o mesmo creme, meio a meio o conjunto Deixe cozinhar alguns minutos em fogo baixo para misturar sabores. Nós testamos para ver se ele é do nosso agrado, mas porque um respingo mais deste ou daquele e pronto. Em seguida, virar e moer. Para ser um molho fino passaram pelo crivo após o esmagamento. Uma pitada de sal se necessário e pronto para usar. Nós só pode adicionar o molho sobre as pimentas e pronto !! Quando vai comer-los um pouco antes de o frigorífico a perder o frio, ou dar um microondas golpe alguns segundos para ajudá-lo a perder. Quente ou morna que também irá desfrutar, mas a ideia é comê-los frios. Então aproveite !! notas: Com o molho sem medo, se você pode poupar o uso com massas e um pouco de queijo parmesão, a nós que amamos este molho !! Como dissemos nos ingredientes pode ser salmão fumado, mas temos usado um pedaço de salmão marinado que tinha congelado em outro tempo. Nós marinar o salmão que amamos quando chegarmos a um bom preço que comprei todo, marinar-lo em pedaços e nós estamos tomando lentamente; Arquivado em: ovo, peixes marcados: comida fria, pimentos vermelhos, salmão

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