Maccheroni com sardinha confit e pomodorini

Em espanhol abaixo Settembre. Vem meu piace quest "isola no período questo dell" anno.! Le Spiaggie se svuotano, il tempo da E piena propriedade, l "ocean E, caldo não dico, ma ci si può piacevolmente sguazzare e, sopratutto, E Forse il mese meno ventoso dell "anno. Insomma: si sta divinamente !! Io che peccato sei giorni lavori sua sette e abbia única Domenica per godere poter del sole e del mare ...... ed è única Martedi ............... Maccheroni com sardinha confit e pomodorini Per i pomodorini Confit:
pomodorini
Origano ou timo ou manjericão ou alecrim ou misto di erbe
Zucchero di canna ou Zucchero um velo
fora
Olio e.v.o. Prima di tutto preparare i pomodorini. Ele farne em quantita, se conservano in un contenitore na geladeira por qualche giorno bene.
Tagliare META i pomodorini Lavati e sulla teglia disporli foderata di carta forno. Spolverarli com ele Erbe, il venda, ele Zucchero e irrorarli com uma borda d "olio. Infornare no forno preriscaldato a 130 por um" ora e mezza circa. 500 gr di maccheroni
1 scatoletta di sardinha
2 scalogni
1 spicchio di aglio
Bicchiere di vino Bianco 1/2
peperoncino
patê di azeitona nere q.b.
I Prezzemolo
Barbe di Finocchio
confit pomodorini Cuocendola preparar massas em salata à Bolloré acqua. Nel preparare frattempo il Sugo.
Soffriggere o scalogno e l "tritati para coltello e peperoncino em olio aglio il. Aggiungere um Cucchiaio di cerca patê di azeitona nere e sfumare com vino.Appena il sara evaporato versarvi vai scolate sardinha Dall" Conservazione olio di e insaporire per un paio di minuti.
QUANDO SARA pasta de terracota, scolatela e nella versatela padella al Sugo, mescolare e alcuni aggiungere pomodorini canard, barba di finocchio e prezzemolo tritato, mescolare e servire. Macarrão com sardinha e tomate confit Setembro. Como eu amo esta ilha nesta época do ano! As praias estão quase vazias, o clima é verão, o mar é, eu digo quente, mas você pode mergulhar com bom gosto e, acima de tudo, é talvez o mês menos ventoso do ano. É fantasticamente bem !!: Em resumo Pena que você tem que trabalhar seis dias por semana e eu só tenho domingos para aproveitar o sol eo mar ...... e é só terça-feira ......... Macarrão com sardinha e tomate confit Para os tomates confit:
minúsculos tomates
Manjerona ou tomilho ou alecrim ou manjericão ou misturado ervas
açúcar mascavado ou açúcar de confeiteiro
sal
Azeite virgem extra
Primeiro, prepare os tomates. É melhor fazer bem na quantidade e armazene em um recipiente na geladeira por alguns dias.
Tomateslavados cortado ao meio e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe com ervas, sal, açúcar e regue com um pouco de óleo. Coza no forno pré-aquecido a 130 ° C durante uma hora e meia. 500 gramas de macarrão
Uma lata de sardinhas
2 chalotas
1 dente de alho
metade de um copo de vinho branco
peperoncino
paté de azeitonas pretas
salsa
barbas de erva-doce
confit de tomate
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal .. Enquanto isso, prepare o molho.
chalotas Sofríeir, alho e finamente picado peperoncino com uma faca, em óleo. Adicione uma colher de azeitonas pretas pate e misture, adicione o vino.En como o vinho evapora adicionar sardinhas, conservação óleo drenado, e cozinhe por um ou dois minutos.
Quando a massa estiver cozida, escorra e despeje na panela com o molho, mexa e adicione alguns tomates secos, o "cavanhaque" erva-doce picada e salsa, misture e sirva.

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