Insalata di carne com molho tonnata

Em espanhol abaixo
veloce Ricetta com carne Avanzi di lessa.
Ormai l "detto ho mille volte che sto preparar um trasloco e che, com impegni mille doppio mio lavoro, sono un blogue assente anche dal Pó.
Quindi, indugi senza, diretti andiamo a freschissima insalata e questa stuzzicante. Insalata di carne lessa tonnata com molho de manjericão Ingredienti por 4 persone:
Lessata di cerca de carne 400 gr
1 CESPO rossa di insalata
1 Grosso peperone giallo
4 Gambi di sedano
1 scatoletta di tonno al Naturale
4-5 filetti di acciughe Sott "olio
2-3 di cuccchiaini Capperi
1 uovo
200-220 ml de di olio di oliva leggero
1 limone
bianco vino
Basilico
sale-pepe
Ho tagliato carne Pezzetti. Ho pulito e lavato l "insalata e l" tagliata ho para striscioline. Ho tagliato peperone il julienne e ho il tagliuzzato sedano. sistemato Ho tutto sua nella piatti Individuali vêm imagem vede si.
Por preparar o molho tonnata fatto ho a maionese nel MINIPIMER: 220ml di olio, poi um intero uovo um ccchiaio di succo di limone, venda e pepe e frullato ho.
misturador nel triturato ho tonno IL com ele acciughe, i Capperi, qualche foglia di manjericão e uma borda di vinho Bianco assaggiare e opcionalmente rettificare di venda e Pepe. Ho aggiunto a maionese a questo Composto.
Ho versato do Sull "molho insalata. salada de carne com molho de atum com um toque de manjericão receita rápida com cocida.Esta molho de atum restos de carne utilizados para a preparação do famoso "vitello tonnato" que é uma comida típica italiana na região de Piemonte e, certamente, vou publicar mais tarde.
Acho que já disse mil vezes que eu estou me preparando para um movimento e, por causa disso e meus dois empregos, estou um pouco ausente do blog.
Assim, sem mais delongas, vamos direto para esta salada muito fresco e apetitoso. salada de carne com molho de atum com um toque de manjericão Ingredientes para 4 pessoas: 400 gramas ou menos de carne cozida
1 salad cabeça
1 pimenta amarelo
4 talos de aipo
Uma lata de atum naturais
4-5 filetes em óleo
2-3 colheres de chá alcaparras
1 ovo
200-220 mililitros de azeite luz
1 limão
vinho branco
manjericão
sal e pimenta Eu cortar a carne em pedaços pequenos. Limpei e lavada salada e cortada em tiras. Cortei os pimentões em tiras e ter cortado aipo. Já dispostas em placas individuais, como mostrado na imagen.Para preparar o molho de maionese que perca no misturador: 220 ml de óleo, em seguida, um ovo inteiro, uma colher de sopa de sumo de limão, sal e pimenta a gosto Eu tenho batido até cremoso e liso.
Em um liquidificador Eu coloquei atum com anchovas, alcaparras, folhas de manjericão e um pouco de vinho branco, sabor e ajustar, se necessário, com sal e pimenta. Eu adicionado maionese para este composto.
Tenho servido o molho sobre a salada.

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