Espaguete com salmão defumado e aspargos

Nós adora massas !! E esses "espaguete com salmão fumado e espargos" têm sido um sucesso. Na semana passada tivemos a sorte de receber um pacote de Barilla, você sabe, a marca de massas italianas. Eles enviaram 3 pacotes de polpa seca, e alguns molhos. Entre os molhos clássicos "molho à bolonhesa" era e aproveitou a oportunidade para fazer uma pizza bolonhesa com queijo bordas recheadas foi espetacular. Na entrada da pizza alguns boatos sobre seus produtos e recursos de modo que passaremos a dar uma olhada e é grande receita que você apuntáis. Mas vamos nos concentrar na receita hoje, porque é hora para a massa, nós queria tentar com uma receita simples, e este tem sido o resultado. Espaguete com toque defumado e um super rico molho. Nós dizemos-lhe como fazê-lo ... Vamos receita !! Espaguete com salmão defumado e aspargos ⌇ Preparação 30 '
◷ Dose: 2
⥯ Dificuldade: ingredientes 200 gr de espaguete 100 gr de salmão fumado 10 espargos Um tijolo leite evaporado 1/4 cebola manteiga de uma porca vinho branco Pimenta preta seca ou endro sal
receita A primeira coisa que fazemos é cozinhar o macarrão, particularmente estes são muito bem, são o nº5, portanto, em 8 minutos tinha-los al dente. Os escurrimos, o revigorado e reserva de usar. Deixe o molho. Em uma panela coloque a cebola picada com a manteiga e uma pitada de sal, refogar até ficar macio, vai demorar cerca de 5'. Em seguida, adicione os aspargos. A espargos terá levado as dicas para uso posterior, e os restantes têm cortado em fatias, são estes que adicionar a cebola. Nós refogar todos juntos por alguns segundos e colocar um pouco de vinho branco, deixe o vinho evaporar um par de minutos. Agora adicione o leite, mexa, tape evaporado, deixe ferver cozinhar cerca de 5 'mais. Neste momento os aspargos e cozinhe o molho vai engrossar. Enquanto isso lá para cozinhar as pontas de espargos. Nós uma panela com água e sal e quando o suplemento começa a ferver, ferver 4-5 minutos, dependendo da espessura, obtemos e colocá-lo em água fria para parar de cozinhar. Então, eles vão também muito verde. Temos o molho quase pronto, por isso só pode colocar o salmão fumado picado, mexa alguns segundos para misturar. Agora vamos adicionar o macarrão e misture novamente para espalhar o molho. Finalmente, colocar as bolas de aspargos cozidos, um pouco de endro e pimenta moída na hora. Pronto para comer !! Fácil né? notas: Temos usado o leite evaporado, mas pode substituir o creme. leite evaporado nos surpreendeu bastante espesita molho cremoso é alcançada e é muito mais leve do que o creme, por isso, se você nunca tentou fazê-lo de fazê-lo e nós descrevemos. dill fresco tem muito melhor sabor, se você encontrar eu usá-lo certamente bastante seco. Arquivado em: Massa, peixes marcados: esparguete, massas, peixe

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