Coscia di capretto al forno con patate

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13-02-2018 kl95 Comida
Em espanhol abaixo Penúltimo giorno di vacanza.
Meu Chiedo coisa abbia tutti questi giorni fatto in.
Avevo deciso fatto che in un milione avrei ferie di cose e di quel milione não ne ho Fatta neppure um.
Cominciamo dal fatto che sempre me são svegliata Tardino e poi? Nelle minério comprese dall "alzarsi dal letto e rientrarci o non sono mai stata vai Ferma un attimo ...
Insomma: ordinare armadi, finire il di mudança stagione, lavare, stirare, pulire, cucinare ... queste le mie vacanze Estado são ... bela roubar !!!
Um momento: bugiaaaaa.Una vai Sono uscita, dicevo: sono uscita com colleghe e são tornata alle Quattro di mattina.Wow, uau, uau !! Divertita me está comendo uma pazza!
Per il resto: speravo di sacco di ricette pubblicare um, e moltissimo lavorare sul blog e minha rendo invece che oggi l contado apenas "última mensagem de e primo giorno del mio di ferie !!!!
coisa Non ho fatto capisco em tutti questi giorni ... non capisco ... Coscia di capretto al forno con patate 1 Coscia di capretto dá Chilo e mezzo
10 patate non troppo Grosse
50 gr di burro
olio e.v.o.
Bicchiere di vino Bianco 1
venda pepe
alecrim, sálvia, timo
Incidere a pelle della Coscia.
Em uma Versare ciotola il burro mescolare com folhas, Pepe e le spezie tritate e Sila spalmarlo Coscia massaggiando e facendolo vai penetrar nei Tagli.
Infornare nel forno preriscaldato por 10 min a 250 °, 200 ° e proseguite abbassare ao cottura por 40 minuti. Uma questo forno il aprire al spruzzare ponto e vinho. Richiudere il forno. Dopo mezz "ora circa aggiungere le patate, pelate e ridotte para Pezzotti. Rimettere nel forno. Dopo cerca de 15 minuti girare a Coscia, aggiungere uma borda d 'olio e Rosmarino spolverare e venda grosso sulle patate. Alzare forno il ao 250 e cuocere altri 15 cerca minuti.
Estratto dal forno Volta a aspettare um Decina di minuti di Tagliare carne crua.
Aggiungere momento em cui il le patate dipende molto qualitá dalla loro. perna Kid cozido com batatas penúltimo dia de férias.
Pergunto-me o que eu tenho feito todos esses dias.
Ela tinha decidido que, em férias, ele iria fazer um milhão de coisas e eu não ter feito ainda uma dessas coisas.
Vamos começar com o fato de que a cada dia eu acordei um pouco tarde e depois? Nas horas entre sair da cama e voltar à noite nunca mais parei por um momento ...
Enfim: organizar armários, terminando a mudança de temporada, lavar, passar, limpar, cozinhar ... estes são a minha alegria férias ... ir ..
Um momento mentiraaaa.Una noite eu saí, eu estava dizendo, eu saio com colegas e cheguei em casa às quatro da manhã !!! Uau, uau, uau !!. Eu tive um grande momento!
Para o resto: Eu estava esperando para publicar um monte de receitas, e trabalhar duro no blog e, em vez disso, eu percebo agora que meu último post é o meu primeiro dia de folga !!!!
Eu não entendo o que eu venho fazendo todos esses dias ... eu não entendo ... perna Kid cozido com batatas 1 perna de kilo garoto e meio
10 Batatas, não muito grande
50 gramas de manteiga
Azeite virgem extra
vinho branco um copo
sal pimenta
alecrim, sálvia, tomilho
Faça cortes na carne.
Em uma tigela, despeje a manteiga, misture com sal, pimenta e especiarias picadas e perna para barrar com uma "massagem" e trazendo a mistura nos tribunais.
Coza no forno pré-aquecido a 250 graus durante 10 minutos, até 200 graus e continuar o cozimento durante 40 minutos. Neste ponto, abra o forno e polvilhe com o vinho. Feche o forno. Depois de meia hora adicione as batatas, descascadas e cortadas em pedaços. Voltar para o forno. Após 15 minutos de torneamento da perna, adicionar um pouco de óleo e polvilhar com batatas sal grosso e forno romero.Subir a 250 ° e cozer 15 minutos.
Uma vez removido do forno é melhor esperar cerca de dez minutos, antes de cortar a carne.
No momento em que adicione as batatas depende da sua qualidade.

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