Bolo de camada de chocolate para "MEU PRIMEIRO cumpleblog !!

FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
14-02-2018 doobe Comida
Oi todos !! Eu estou comemorando hoje! Como passa o tempo! Parece que foi ontem quando eu comecei esta aventura. Um ano atrás, hoje eu publiquei minha primeira receita, estes biscoitos de aveia, e hoje, este delicioso bolo de camada de chocolate, é o meu número da receita 100. Eu tenho que dizer que eu continuo com o mesmo entusiasmo, ou mais, do que quando eu comecei, I tentar melhorar a cada dia, e eu adoraria passar mais tempo com este aspecto dos blogs, porque eu realmente gosto. E, especialmente, o meu maior tempo de recompensa gasto em blog, é ver que a cada dia são mais que dedicam seu tempo para ler o que eu escrevo, você receitas, você me consultar, e deixe-me comentários agradáveis. Para todos os que estão do outro lado OBRIGADO !! Eu também quero aproveitar esta oportunidade para dizer que eu tenho encontrado muitos bloggers companheiros maravilhosos, que estão sempre dispostos a ajudá-lo no que for necessário, graças a você também.
Bem, eu não enrolá-lo novamente, você não quero aborrecê-lo. Deixo a receita que escolhi para esta ocasião especial, um bolo de camada, que quando eu vi a página de Donna Hay, eu sabia que queria fazer. E eu tenho que dizer que eu estava certo, é viciante !!
receita:
Ingredientes para o bolo:
- 1 1/2 chávenas de água
- 190 g de manteiga sem sal
- 1/2 chávena de cacau em pó sem açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 3 copos de açúcar em pó
- 3 ovos
- leite 3/4 xícaras
- sumo de limão 2 colheres de chá fresco ou vinagre de maçã
- extrato de baunilha 1 1/2 colher de chá
Para o creme de queijo com chocolate:
- 100 g de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
- 500 g de queijo creme frio
- 2 chávenas de açúcar em pó
- 1/2 chávena de cacau em pó sem açúcar
- Morangos para decorar
preparação:
Nós preparamos o leitelho caseiro, para que coloque 2 colheres de chá de suco de limão ou vinagre sobre o leite, mexa e deixe descansar por 10-15 minutos. Após este tempo, o leite vai cortar olhar, mas não se preocupe, isso é normal.
Buttermilk é um ingrediente amplamente utilizado em Inglês e receitas americanas, que aqui não é fácil de encontrar, mas como você pode ver que é muito fácil de preparar e eu aconselho a usar, porque garanto-vos que dá um monte de suculência para os cupcakes.
Pré-aqueça o forno a 180 ° C e 2 moldes removíveis untadas 20 cm. diâmetro.
Nós aquecer a água em uma panela, manteiga de cacau e calor meio e agita-se até que a manteiga derrete.
Nós colocamos em uma tigela a farinha, o bicarbonato de sódio e açúcar previamente peneirado. Adicionar a mistura de cacau e bater.
Adicione os ovos, manteiga e baunilha e bata para trás até nós uma massa lisa e suave.
Divide-se a mistura em duas partes iguais, e verter em nossos moldes.
Asse por cerca de 45 minutos até que você tente com um palito saia limpo e seco.
Vamos temperamento, desenforme, e passou para uma gradinha até esfriar completamente.
Para o queijo creme de chocolate, que coloque em uma tigela a manteiga com o cream cheese e bata com varas, por 6-8 minutos.
Adicione o açúcar juntamente com o cacau peneirado, e bater mais 6-8 minutos.
Para montar o bolo, nós combinamos biscoitos, corte com um topete faca serrilhada, se você os deixou, e então começar ao meio na horizontal. Temos quatro camadas de biscoito.
Nós colocamos a primeira camada de bolo sobre um prato, ou para onde estamos indo para apresentar o nosso bolo, creme de chocolate e estender-se por, cubra com outra camada de bolo, e vamos colocar creme de chocolate. Então, até que nós terminemos com a quarta camada de bolo de chocolate e creme em cima. Decore com alguns morangos.
E só podemos tentar e aproveitar este bolo maravilhoso. O creme é deliciosa. Espero que tenham gostado receita de hoje, que você continue a me visitar, e deixar-me comentários fazem-me muito animado.
'Mais uma vez obrigado e até breve !!
beijos

Tags

receitas sobremesas chocolate creme de queijo com chocolate morango bolo de camada meu primeiro blog de aniversário