Aspic di frango com molho tártaro "povera"

Em espanhol abaixo Il frango. Nei fumetti, Quando um personaggio foi affamato, sognava quello che arrosto frango foi vaporizado. Um famoso canzone di anni fa tantissimi diceva "spaghetti, frango e insalatina .."
Credo di não sbagliare dicendo che e il frango presente nelle cucine di tutto il mondo E ed uno dei cibi piú amati da tutte le cultura. Versatilissimo e, diciamolo: tutti i modi buonissimo no. Non credo nessuno di aver conosciuto il cui non piacesse pollo.Io, pessoalmente, eu adoro isso. Oggi vi propor uma Galantina di Pollo, o ricetta l "ho trovata É um número vecchio di Sale u0026 Pepe Noi l." Abbiamo divorata; e ottima.
Io qui, purtroppo, Trovo não li, ma i Pistacchi trovate Consiglio di vi includerli nell "impasto, anche se la ricetta che io non li prevede ci credo bene stiano divinamente.
Galantine E um típico antica ricetta del nord Itália; Risale para Rinasciamento e Nome il suo deriva probabilmente Latina dal, ma che alcuni sostengono DERIVI francese dal. Galantine preparazione vera tem uma vez molto lunga e complessa e questa è una ricetta semplificata molto, ma, vi assicuro, Deliziosa. galantina galinha di 700 gr di petto di frango
150 gr di mortadela em um metro only
100 gr di presunto crudo para Fette
50 gr crudo di presunto em um metro only
2 uova
Basilico
sale-pepe
Frullate misturador nel 500 gr di frango, 100 g de di mortadela, presunto para fettine il, le uova um manciata di foglie di manjericão um macinata di Pepe e um Pizzico di venda. Trasferite Composto il em um ciotola e il incorporar resto tagliato frango cubetti, o fetta di prosciutto e il resto della mortadela para dadini. Aggiungete anche qualche altra Foglia di Basilico spezzettata mão. Prendete un bel pezzo di carta da forno. Bagnatelo leggermente e strizzatelo facendo ATTENZIONE um não quebra. Stendetelo sul de piano di Lavoro e, centro, distribuite il Composto. Por aiutarvi para modellarlo, bagnatevi così le mani che non si appiccicherà carne troppo. Formato de um cilindro de diâmetro di cerca de 8 cm e avvolgetelo com o cartão. Legate estremità-lo com Spago da cucina. Cuocete em um pentola com Bollente salata acqua por cerca de 45 minuti. galantine Lasciate raffreddare, scartatela e tagliatela para Fette non troppo Sottili. E? accompagnata ottima com oppure insalatina verde com conditi pomodori com olio e folhas de manjericão ou um leggera maionese ;? io preparato ho molho de um simil-tartar E? Migliore preparata um ou prima.Salsa tartara devido "povera" giorni Maionese Fatta com immersione ad frullatore com uovo
um scarso Cucchiaio di Capperi
abbondante Erba Cipollina
4-5 Sott cetriolini "Aceto
Le Dosi sono indicative.Bisogna provarla e correggere maiúsculas e il galantine frango com molho tártaro "pobre" Frango. Nos quadrinhos, quando um personagem estava com fome, eu sonhei era um frango assado fumegante. A canção italiana famosa há muitos anos disse que "spaghetti, frango e salada .."
Eu acho que estou certo dizer que o frango está presente nas cozinhas de todo o mundo e é um dos alimentos mais amados por todas as culturas. Versátil e, vamos enfrentá-lo: muito rico em todas as formas. Eu acho que eu não conheci ninguém que não gostou da pollo.A mim, pessoalmente, eu adoro isso.
Hoje proponho receita de frango galantine eu encontrei em uma edição antiga da revista Sale u0026 Pepe. Nós nos engoliu, é muito rico.
Eu, aqui, infelizmente, não consigo encontrar pistácios, mas se você pode obter, sugiro misturar a massa, mesmo se a receita não inclui-los, eu acho que seria perfeitamente bem
Galantine é uma receita típica velha do norte da Itália; Ela remonta ao Renascimento e seu nome provavelmente deriva do latim, mas alguns argumentam que se trata do francês. A preparação do Galantina original tem uma preparação muito longo e complexo; Esta é uma receita muito simplificado, mas garanto-vos: delicioso. E não se esqueça que é perfeito para uma dieta !! galantina galinha di 700 gramas de peito de frango
150 gramas de mortadela italiana em uma única fatia
100 gramas de fatias de presunto
50 gramas de presunto em uma única fatia
2 ovos
manjericão
sal pimenta
Bata no liquidificador 500 gramas de frango, 100 gramas de mortadela, fatias de presunto, ovos, um punhado de folhas de manjericão, pimenta moída na hora e uma pitada de sal.
Despeje a mistura em uma tigela e adicione o restante de frango, em cubos, presunto e outros mortadela picada. Adicione um pouco de folhas de manjericão picadas à mão.
Corte um pedaço grande de papel manteiga. Lavar tudo para baixo e aperte ligeiramente, tomando cuidado para não quebrá-lo. É sobre o plano de trabalho e no centro, espalhar a mistura. Para ajudar a moldar-la, banhá suas mãos para que a carne não é muito degola.
Formar um cilindro de diâmetro de cerca de 8 cm e papel de embrulho. Amarre as pontas com barbante de cozinha.
Cozinhe em uma panela de água fervente com sal por cerca de 45 minutos.
Deixa-se arrefecer, descartar e cortado em fatias de espessura
Ele vai bem com uma salada verde ou tomates temperados com azeite, sal e manjericão ou com uma maionese light; eu preparei um bom molho simile-tártaro.
É melhor se preparar um dia ou dois antes.
"Pobre" molho tártaro maionese feita com misturador de imersão com um ovo
uma colher de sopa de alcaparras
cebolinho abundante
4-5 pepinos
Doses são indicativas.Hay para tentar corrigir se o caso

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