As almôndegas vegetarianas jardineiro

Hoje, um bolinhos vegetarianos TVP para jardinera eu trago. E é que, como eu já disse em outras ocasiões com TVP pode ser adaptado muitas receitas de carne. Então eu espero que você ajudar, especialmente se você recentemente decidiu não comê-lo. Quando eu me tornei um vegetariano, um dos meu maior dilema era para me fazer segunda placa. Se este for o seu caso aqui é uma boa escolha. ingredientes: - 50 g de TVP
- 1 ovo
- 1/4 chávena de leite
- Miga de 2 fatias de pão
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de salsa
- 1/2 de cebola
- 1 cenoura
- 5 Champiñones
- 4 colheres de sopa de ervilhas
- Whole Grain Aveia Farinha
- azeite, sal, pimenta. preparação: Hidratante começou TVP. Nós colocá-lo em uma tigela, a tampa com duas vezes o seu volume de água e deixe hidratar por 15 minutos. Nós escorrer bem e seque com papel de cozinha. Em uma tigela ou tigela grande coloque a TVP hidratado, adicione o ovo, cravo finamente picado de alho, salsa colher de sopa e pão ralado que embebido em leite. Salpimentamos. Nós misture tudo bem. Se você ver a massa é muito líquido e é difícil lidar com você pode adicionar farinha de rosca. Agora vamos formar as almôndegas e revesti-los em farinha. Para fazer isso, tomar um pequeno copo e tomar um pouco de farinha. Coloque uma colher de sopa de massa de pão, coloque o copo para que a massa redonda e são perfeitos.
Uma vez que temos todos feitos a fritura deixar em óleo abundante e deixá-los em papel absorvente.
Alguns abrem um pouco frite-os, mas nada acontece, eles serão igualmente rica. Nós aquecer uma panela com óleo de base da tampa. Descasque e lave a cebola e cenoura e pique finamente. Remova a haste de cogumelos, limpos e laminado. Refogue primeiro a cebola por alguns minutos. Então nós adicionamos a cenoura. E, finalmente, o cogumelo. Deixá-lo fazer todo cerca de 8-10 minutos.
Incorporamos almôndegas e cubra com água. Adicione o sal e deixar cerca de 10 minutos.
Finalmente, adicione as ervilhas e deixe 5 minutos. Pronto! Nós temos alguns deliciosos bolinhos vegetarianos com uma textura macia e muito concurso.
Espero que tenham gostado da receita e você se sentir encorajados a fazê-lo se você é vegetariano ou não! Até logo ! Talvez você gostaria de ...

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