Benefícios do Alho

Sabemos que há certos alimentos ou ingredientes que são mais benéficas para o nosso corpo do que outros e por isso que muitas vezes trazem-los em nossa dieta diária ou pelo menos três vezes por semana, ou condimento essencial de alguns pratos, hoje vamos nos concentrar em falar dos benefícios alho.

Da mesma forma, diz-lhe que há milhões de anos este alimento tem sido usado como um grande aliado para a saúde do corpo, especialmente para uma dieta saudável, como o Mediterrâneo, sendo grande também para apimentar as refeições ou processos refogados dieta. É conhecido a partir de vários estudos e testes que o alho tem virtudes medicinais, porque contém uma substância chamada aliina, um bactericida poderosa.

Então, note que tomar diariamente um dente de alho ou usá-lo nas refeições realmente ajuda as pessoas que sofrem de artrite ou com lombalgia e também é conhecido este alimento como uma boa prevenção de doenças como a hipertensão arterial ou arteriosclerose. Comer alho na maneira que você gosta, seja cru, frito ou assado ajuda a aumentar o nível de insulina no sangue, é um vasodilatador bom, depurador, antiiflamatorio, controla o nível de serotonina no cérebro e aumenta as defesas.

Por outro lado, mencionar que como já dissemos é bom tomar alho em todas as suas variedades, mas sempre tem muitos mais recursos e benefícios se você tomar o natural, cru, porque como se costuma dizer, cozido alho, alho perdido. Você pode adicionar a saladas, assado saladas pimenta com cebola, com uma boa cogumelos salteados e legumes dentro do gazpacho ou no brinde esfregou com óleo.

Vejam-se, se quiser grande dentro e por fora, não hesite em introduzir na sua dieta alho, porque como você pode ver é a coisa mais saudável que você pode tomar.

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